珈琲香るとろ～りお豆腐プリン

耐熱容器に☆のゼラチンを水に振りいれふやかしておく。

耐熱ボウルに豆腐を入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、牛乳を少しずつ入れて混ぜ、砂糖、コーヒーも入れる。（溶けてなくてオッケー）

600wのレンジで2分くらい加熱し、洋酒をお好みで入れる。チンして溶かしたゼラチンを入れてカップに入れ冷やシ固める。