フキノトウと葉っぱの天ぷら
ぷく✾
作り方
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1
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フキノトウと葉っぱをよく洗っておきます
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2
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天ぷら粉と水を合わせて衣を作ります
混ぜ過ぎないようにザックリと
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3
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葉っぱに衣を付けて
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4
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180℃の油でパリッとするまで揚げます
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5
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フキノトウの芽にも衣を付けて
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6
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同じ様に揚げれば完成です
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7
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天つゆでも塩コショウでも
美味しいです
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コツ・ポイント
衣は薄く付けた方が
パリッとして美味しいです
パリッとして美味しいです
このレシピの生い立ち
散歩途中に見つけので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぷく✾
