雪見鍋残りで、リメイク丼
Description
レシピID : 4216494 ←この雪見鍋の残りに具材＆調味料をプラスして、翌日に丼にしました。
さつきA
材料
（1人分）
雪見鍋の残り レシピID : 4216494
適量 １５０CC～
エノキタケ 半分に切る
２０g
ぶなしめじ 石づきを取る
２０g
〇10倍白だし 鎌田醤油
小さじ１
〇塩コショウ
少々
お茶碗軽め1杯分
作り方
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1
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雪見鍋の残りにエノキタケ＆ぶなしめじを入れ煮る。味を見て、味付けが薄かったら〇を入れて味を調節する。
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2
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ご飯を丼に盛り付け①を盛り付ける。
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コツ・ポイント
丼にするので、塩コショウで味付けを引き締めました。お好みで味付けは、調整してください。
このレシピの生い立ち
雪見鍋が余ったので、昼食の丼にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
