チキンのホワイトソースニョッキ
めい♡めい
作り方
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1
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鍋にバターを入れ、玉ねぎとしめじを軽く塩コショウで炒める。火が通ったらコストコのロティサリーチキンを炒める。
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2
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1にホワイトソースを入れひと煮立ちさせる。
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3
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2に茹でたニョッキを入れ、ピザ用チーズとパルメザンチーズを味を見ながら入れ、チーズが溶けたら完成!
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コツ・ポイント
ロティサリーチキンは塩味がついてるので調味料は少なめに!
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンがいつも食べきれず、美味しくたべれる方法を検討中。ホワイトソースも残っていたのでニョッキ好きな娘のために考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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