春キャベツと新玉ねぎのコールスロー
オリエンタルママ
作り方
-
-
1
-
キャベツは細かく刻む
新玉ねぎ、人参は、薄くスライスしてから、軽く刻む（玉ねぎは、香味利用なので少量）
-
-
-
2
-
大きめなボールに1を入れ1つまみの塩をまぶし、両手でふんわり軽く混ぜ10分ほどおいて水分を絞る
-
-
-
3
-
コーンとaを入れてよく調味料をなじませる
-
コツ・ポイント
春キャベツの芯も薄くスライスして利用すると良い。
このレシピの生い立ち
柔らかな春キャベツを楽しみたくて作りました。
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
オリエンタルママ
