【安売の時用】サーモンの漬け丼
ひるはちパッド
作り方
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1
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みりんと酒を合わせて火にかけアルコールを飛ばす！
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2
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しょうゆ、卵黄、アルコールを飛ばしたみりんと酒、しょうがを混ぜて、サーモンを漬け冷蔵庫で寝かせる
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3
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盛りつけ！
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コツ・ポイント
漬けとく時間は最低一時間
しょうががアクセントなのでできればチューブではないものを使いましょう
しょうががアクセントなのでできればチューブではないものを使いましょう
このレシピの生い立ち
安いサーモンをおいしくたべたいとおもって
ひるはちパッド
