詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

厚揚げの豆苗ひき肉あんかけ(^^)♡

厚揚げの豆苗ひき肉あんかけ(^^)♡の画像

Description

(覚え書き用)
ボリュームがあってお財布にも優しいメニューです♪

材料

厚揚げ
好きなだけ
豚ひき肉
好きなだけ
豆苗
好きなだけ
和風だし
適量
醤油
適量
酒
適量
甜菜糖
適量
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    テフロンの鍋でひき肉を炒め、出て来た油はキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    長さ半分に切った豆苗を①に加え炒める。

  3. 3

    ②に和風だし、醤油、酒、甜菜糖をひたひたになるくらいの水分量にして煮る(ひき肉と豆苗に火が通ればOK)

  4. 4

    厚揚げを食べやすい大きさに切ってフライパンで両面こんがりするまで焼く。

  5. 5

    ③に水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  6. 6

    ④を皿に盛り付け⑤をかけたら出来上がり♡

  7. 7

    写真

    (今回は3人で厚揚げ2枚入りを2袋、ひき肉150gくらい、豆苗半袋でした)

コツ・ポイント

味付けはご家庭のお好みでどうぞ♡

このレシピの生い立ち

macaroniさんのレシピを参考に自分の作りやすいように少し工程を変えて作ってみました。
レシピID : 6060215 公開日 : 20/03/01 更新日 : 20/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まこぴ〜♪
厚揚げの豆苗ひき肉あんかけ(^^)♡
by まこぴ〜♪