低たんぱく塩分ゼロ 簡単桜餅（腎臓）
Description
低たん白のパックごはんを使い、簡単に作れます。シナモンを入れることで、より桜餅の風味が増します。ひな祭りにもどうぞ。
まつもと薬局★栄養部
作り方
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1
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ゆめごはんを表記通り温め、☆を加えて好みのやわらかさにつぶし、3等分にして1個ずつラップで丸めます。
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2
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➀を平たくし、1/3個分のあんを包み、塩抜きした桜の花をかざりとして真ん中にのせます。
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3
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★を合わせ、ダマにならないように混ぜ、固めに泡立てた生クリームに入れて混ぜ合わせます。
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4
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器に②をのせ、➂で飾れば出来上がりです。
エネルギーを調節したい時は、生クリームを増減してください。
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5
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たんぱく質を普通のごはんの1/35に抑え、リン・カリウムもカットした最も低低タンパクなごはんです。
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6
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1個分の
エネルギー202kcal
たん白質 1.5g
カリウム 48㎎
リン 30㎎
食塩相当量 0g
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コツ・ポイント
今回はつぶあんを使いましたが、こしあんを使うと、カリウムが20mg下がります。
カリウム表参考にどうぞ。https://www.matumoto.info/potassium/containing-table/
カリウム表参考にどうぞ。https://www.matumoto.info/potassium/containing-table/
このレシピの生い立ち
↓低たんぱくのチラシ寿司はこちら
レシピID : 6053975
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