ご飯がススム!甘辛ダレの画像

Description

絡めた食材が照り照りになり食欲をそそる自家製タレです!画像のお肉は豚トロです!

材料 (お肉50gあたり)

砂糖
小さじ3
小さじ1/2
醤油
小さじ3
小さじ2
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパン(又は小鍋)に材料を全て入れて弱火にかけ、とろみがつくまで加熱する。

  2. 2

    好きなお肉に絡めてどうぞ!

  3. 3

    【例】ひき肉と一緒に炒めて甘辛そぼろに!

コツ・ポイント

洗い物をひとつでも減らすために全て小さじで計量しています。砂糖、片栗粉、、の順に計量すると小さじを途中ですすぐことなく上手くいくかと思います。

このレシピの生い立ち

焼肉丼を作ろうと思ったのですが、焼肉のタレに飽きてしまったので作ってみました。
レシピID : 6061446 公開日 : 20/03/02 更新日 : 22/03/14

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