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大根はいちょう切り、きゅうりは斜め薄切りにする。
ビニール袋などに、大根・きゅうり・塩を入れよくもんで、そのまま30分くらい冷蔵庫で冷やす。
水分を切って、顆粒だしを入れて、よく混ぜる。
器に盛って、すりごまをかけてできあがり♡
つくれぽありがとう
塩昆布いいですね。 つくれぽありがとう。