超簡単!もやしと卵の和風炒め
作り方
-
-
1
-
もやしを水洗いしておく
-
-
-
2
-
卵を溶いておく
-
-
-
3
-
フライパンに炒め油をひき中火で加熱、もやしを入れる
-
-
-
4
-
塩・胡椒・顆粒だしを入れ、サッと炒める
-
-
-
5
-
溶き卵を流し入れ、固まったら全体になじませる
-
-
-
6
-
器に盛り付け、お好みでかつお節を乗せて完成!
-
-
-
7
-
2020.3.18「もやし卵」人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます!
-
-
-
8
-
2020.4.29「もやし卵」人気検索1位になりました!ありがとうございます!
-
コツ・ポイント
もやしに含まれるビタミンCは熱に弱いので、サッと加熱するのがポイントです!
このレシピの生い立ち
仕事終わり疲れていても作れるメニューを考えたくて(^^)
この分量だと、1食約44円!
作りおきにも良いです!
この分量だと、1食約44円!
作りおきにも良いです!
(
)