ほうれん草の簡単お浸し♪
Description
オーソドックスなメニューですが常備菜としても＾＾白だし使って簡単に♪
tricotraye
作り方
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1
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ほうれん草は沸騰した湯で２～３分茹でる。
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2
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冷水で冷やしておく。
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3
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またはラップにくるみ、６００Wの電子レンジで1分50秒→プラス1分くらい。
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4
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出来上がったら冷水にとって冷やし、水気を絞っておく。
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5
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茹でたほうれん草は食べやすい大きさに切る。
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6
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入れ物に並べ、白だしと水を合わせたものを注ぎ入れる。
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7
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表面にキッチンペーパーなどを敷き詰めて全体にまんべんなくいきわたらせる。
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コツ・ポイント
ほうれん草はゆでずに電子レンジで加熱しても。時間はあくまで目安なので、ワット数やクセなどを見て微調整してください。
このレシピの生い立ち
お浸しといえばほうれん草・・・ということでほうれん草を簡単にお浸しにしてみました＾＾2～3日は日持ちしますので常備菜としても
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