まぐろのカマ(アラ)と根菜の煮物
作り方
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1
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鍋にすべての材料を入れ
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2
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落し蓋をし暫く煮込み
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3
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器に盛って絹さやをトッピングして完成です。
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4
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
根菜の水煮を使用していますので、準備も早く簡単です。
このレシピの生い立ち
まぐろの上品な脂と旨味を根菜に閉じ込めたいと思いました。
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鍋にすべての材料を入れ
落し蓋をし暫く煮込み
器に盛って絹さやをトッピングして完成です。
いただきま~す。