レンジで簡単♪ほうれん草とえのきのナムル

レンジで簡単♪ほうれん草とえのきのナムルの画像

Description

えのきだけでも十分美味しいですが、ほうれん草と和えてナムルにしました!
レンジで出来るので忙しい家事の合間にも出来ます。

材料 (2人分)

1/2袋
【調味液】
ごま油
大さじ1.5
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1/2
コショウ
適宜
ニンニクチューブ
小さじ1/2
 
お好みで

作り方

  1. 1

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    調味液を混ぜて耐熱容器に入れ、えのきをほぐして入れてラップをして600wで2分加熱。

  2. 2

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    茹でて、冷水で冷やしたほうれん草を加えて混ぜれば出来上がり!
    お好みで白胡麻を振ってください。

  3. 3

    写真

    ほうれん草は茎を30秒、葉を30秒茹でます。氷水に漬けてしっかり冷やすと色も鮮やかになりますが、面倒くさいので流水で。

コツ・ポイント

混ぜてレンジで温めている間に、ほうれん草を茹でれば時短できます!
簡単で美味しいので是非お試しください。

このレシピの生い立ち

韓国料理の食卓に合わせたくて作りました
レシピID : 6064100 公開日 : 20/03/03 更新日 : 20/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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maki_08
韓国のりも加えてみました♪簡単で美味しかったです!
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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪