豆乳味噌スープ
amanecer
作り方
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1
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油をひいてしょうがとにんにくを炒め、香り立ったら玉ねぎを入れて透明になるまで炒める(省略略可→ひき肉も加えて炒める)
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2
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味噌を半分入れて炒め合わせ、★を加えて一煮立ちさせる
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3
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残りの味噌を溶かし入れ、豆乳を加えて混ぜながら温める(沸騰させないこと)。最後にごま油を加える
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4
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※豆乳を使わず全部水で作ってもいい ※玉ねぎの代わりに同量のネギでもいい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ない
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
