サケづくし親子丼
作り方
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1
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暖かいご飯を器に盛る
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2
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ご飯の上に刻み海苔かもみ海苔をのせる
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3
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海苔をのせた上に、鮭フレークとカイワレ大根をのせる
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4
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スモークサーモンを凍らせてルイベにした物を薄くスライスして器に盛る
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5
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後はイクラをのせて、醬油を少量かける
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コツ・ポイント
ただのせるだけです
このレシピの生い立ち
燻製をしていて、スモークサーモンをよく作りますので色々な食べ方を考えて作りました