フライパンで美薬膳はちみつチーズケーキ

フライパンで美薬膳はちみつチーズケーキ

Description

チーズに味深みな美薬膳はちみつと相性がピッタリです。

材料

タルトタルト生地
小麦粉
120g
砂糖
40g
バター(溶かす)
60g
1個
チーズ部分
クリームチーズ
100g
2個+卵白1
砂糖
40g
小麦粉
大さじ2
大さじ1
美薬膳はちみつ
大さじ3
クッキングシート
1枚

作り方

1

タルト生地の材料を全部まぜて置く、10分休む。

2

チーズ部分の材料:クリームチーズ、卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、レモン汁をしっかり混ぜ合わせる。

3

フライパンにクッキングシートを敷き、その上に①の生地を敷き込んで底と側面を貼り付ける。底にフォークで穴を開ける

4

③に美薬膳はちみつを平均に散らす、②を流し込む、蓋して弱火で30分焼く。出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンから取り出す時に、焼き立ては崩れてしまうので、冷ましてから取り出します。

このレシピの生い立ち

フライパンで作るチーズケーキがしっとりして美味しいです。
レシピID : 6066191 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

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