ニンニク醤油
Description
焼肉のタレ 炒め物 下味付 色々な料理のベースになる 調味料です。
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材料
ニンニク
1個
みりん
700cc
醤油
700cc
酒
200cc
唐辛子
2本
砂糖
大さじ4
ブラックペッパーホール
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
一煮立ちしたら弱火で沸騰させると雑味が出て味が落ちます
好みで砂糖を増減して下さい。
好みで砂糖を増減して下さい。
このレシピの生い立ち
保存料や添加物のを極力避けて、安心で美味しい調味料を との思いで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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