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栄養免疫UP！林檎の肉野菜炒め

栄養免疫UP！林檎の肉野菜炒めの画像

Description

しょうがバター醤油炒め

材料 （2人分）

りんご
1個
豚小間
100g
小松菜
1わ
椎茸
3枚
醤油酒(下味)
各小さじ1
醤油バター
各小さじ1
生姜(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    肉に下味をつける

  2. 2

    写真

    りんごを良く洗って皮ごと切って水にさらす

  3. 3

    写真

    椎茸の軸を半分ほど切って大きく切る
    小松菜の根を切ってよく洗って短く切る

  4. 4

    写真

    油少々で肉を炒めて取り出す

  5. 5

    写真

    油を少々足して野菜を加えて混ぜて蓋をして中火

  6. 6

    写真

    醤油に生姜を混ぜる
    りんごの水気を切る
    りんごとバターを加えて混ぜる

  7. 7

    写真

    バターが溶けたら肉を戻して生姜醤油を掛けて混ぜて完成

コツ・ポイント

りんごの切り方　ID:5414347
小松菜の下処理　ID:5401966

このレシピの生い立ち

りんごのビタミンや小松菜椎茸の免疫効果を合わせてみました
りんごにバター醤油が合うのでプラス生姜で身体も温まります
レシピID : 6066687 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月28日
初れぽ
写真
むにゅむにゅさん
美味しかった!!椎茸と小松菜にバターが絡んで豚肉が甘かったー♬
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( )
だんどり亭
栄養免疫UP！林檎の肉野菜炒め
by だんどり亭