お酒に合う!ジャーマンポテト
作り方
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1
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じゃがいもを5mm
玉ねぎをうす切り
ベーコンを2cmに切る。
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2
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じゃがいもを2〜3分茹で、ざるにあげる。
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3
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フライパンを温めてから油を入れ、先にベーコンと玉ねぎをよく炒める。
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4
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ベーコンの油が出てきたら、じゃがいもを入れる。
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5
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塩コショウで味を付ける。
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6
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粉チーズを加え、蓋をする。
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7
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1分くらいで火を止めて蒸らし、盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お酒に合うものを食べたくなって作ってみました。
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