簡単!紅茶パウンドケーキ
Description
家にある材料なので簡単に気軽に、そして誰でも美味しく作れます。ふわふわです。
材料
(型1台分)
作り方
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1
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牛乳をレンジで温め(湯気が出るぐらい)温まったらティーパックの中身をそのまま入れよく混ぜる
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2
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オーブンを180度で温める
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3
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☆の材料の卵と砂糖をボールの中に入れよく混ぜる
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4
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③に①で作った牛乳と油を入れよく混ぜる
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5
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④にホットケーキミックスを入れよく混ぜる(振るった方がキメが細かくなりますが、しなくても可)
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6
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⑤を型に流し込みトントンと型を落とし空気を抜く
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7
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オーブンで20分焼く
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8
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1回取り出し真ん中に切込みをいれる(入れると見た目が良くなる)
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9
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再度オーブンに入れ15分焼きます
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10
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焼きあがったら余熱をとり、取れたらラップなどで包んで乾燥を防ぎます。
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コツ・ポイント
牛乳に紅茶の茶葉を入れることにより、風味が増します。
もう少し紅茶の風味を楽しみたいなら、1つティーパックを増やすのもオススメです。
もう少し紅茶の風味を楽しみたいなら、1つティーパックを増やすのもオススメです。
このレシピの生い立ち
突然ふわふわしっとりのパウンドケーキが食べたくなったので
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