さやえんどうの甘辛炒め
みゅにゃんこ
作り方
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1
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さやえんどうの枝をポキッとおり、先端の筋を取る。
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2
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えのきとウインナーは食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにバターをいれ、えのき、さやえんどうを炒める
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4
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しんなりしてきたら、ウインナーを入れて炒める。
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5
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塩こしょう、醤油と砂糖をいれて味を調整する。
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コツ・ポイント
砂糖を入れる時に焦がさないように炒める！！
このレシピの生い立ち
さやえんどうが食べたくて、冷蔵庫にある残り物で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゅにゃんこ
