休日にピッタリ、残り物で作るラーメン
るいるいtea
作り方
-
-
1
-
野菜を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
鍋に水４５０ｍｌ入れ、野菜も一緒に入れる。
-
-
-
3
-
卵を別の容器にいれて、といておく。チキンカツは電子レンジであたためておく。お湯が沸騰したら、麺を入れる。
-
-
-
4
-
2分たった頃に、カツを切ったものを入れ、少し煮る。その後溶き卵を入れる。その後火を止めて、粉末スープを入れてかき混ぜる。
-
コツ・ポイント
袋の表示は500mlの水でしたが、野菜から出る水を考えて、45０ｍｌにしました。味が薄まらず、おいしくできました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたいなと思って作りました。家にある野菜で、火が通りやすいものなら、何でもいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
