母の味。きゅうりとワカメの冷たいスープ
momodon
作り方
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1
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ワカメは水で戻してきゅうりを細切りにしておく。
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2
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ボールに★を入れて混ぜる。
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3
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②にワカメときゅうりを入れて出来上がり！お好みで七味を掛けてください。
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コツ・ポイント
お水は冷たい物を使うとすぐに食べられます。出来上がってから食べる直前まで冷蔵庫で冷やして、食べる時に氷を浮かべるとキンキンに冷えておいしいです。
このレシピの生い立ち
母が作る夏の定番スープ。この時期無性に食べたくなります。SUNTORY天然水のモニターになったので作ってみました。
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