濃厚チーズプリンケーキ
たけ民キッチン
作り方
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1
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YouTubeで凄く丁寧に詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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2
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クッキー60gを砕いて溶かしバター25gを入れ良く混ぜ底抜けケーキ容器12cm型にクッキーを敷き詰めます
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3
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耐熱容器にクリームチーズ200gグラニュー糖20gを入れレンジ600w50秒加熱し良く混ぜる
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4
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ぷっちんプリンビックを2個（320g）別容器に入れカラメル部分は取っておく。
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5
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プリンの方を良く混ぜクリームチーズと合わせて更に良く混ぜる
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6
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ゼラチン4gと水30mlを別容器に入れレンジ600w20秒加熱しチーズプリン液に加え素早く良く混ぜる
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7
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ケーキ容器にチーズプリン液を加え冷蔵庫で一晩冷やし、取って置いたカラメルを良く混ぜ上からかけて完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
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