アレッタと菜の花の胡麻和え
ポヨパパ
作り方
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1
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アレッタを３センチ程度の食べやすい大きさにカットします。
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2
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菜の花も３センチ程度の食べやすい大きさにカットします。
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3
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鍋に湯を沸かし塩を投入します。
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4
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ボールに★の材料を混ぜておきます。
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5
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アレッタと菜の花を２分程茹でます。
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6
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茹でたらざるでお湯を切ります。
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7
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湯を切ったアレッタと菜の花を★の入ったボールに投入し、よく和えます。
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8
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お皿に盛り付けをし完成です。
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コツ・ポイント
素材を活かした一品になります。
このレシピの生い立ち
アレッタと菜の花を組み合わせたらどんなに美味しいか想像したら自然と創造してました。
https://youtu.be/CrOxuM6Bgm0
https://youtu.be/CrOxuM6Bgm0
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ポヨパパ
