山芋とちくわの磯辺揚げ
作り方
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1
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ちくわを半分に切り、その穴のサイズに山芋を切って入れる
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2
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味付海苔を巻き付け爪楊枝で固定
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3
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天ぷら粉(青のりも混ぜる)に潜らせ、180℃の油でほんのり色がつくまで揚げたら完成!
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コツ・ポイント
衣がほんのり色付けば完了です。
山芋のほくしゃき感を味わってください⭐
山芋のほくしゃき感を味わってください⭐
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ちくわを半分に切り、その穴のサイズに山芋を切って入れる
味付海苔を巻き付け爪楊枝で固定
天ぷら粉(青のりも混ぜる)に潜らせ、180℃の油でほんのり色がつくまで揚げたら完成!