【レンジのみ】キャベツのおひたし中華塩味

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Description

火を使わずシャンタンを使う!簡単な1品

材料 (1人分)

創味シャンタン
小さじ1
小さじ2
ごま油
小さじ1
ラー油
1プッシュ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを2cm角に切る

  2. 2

    ボウルに1と創味シャンタンと水を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、1分30秒くらいレンジにかける

  3. 3

    ごま油とラー油を加え、塩で味を調える

コツ・ポイント

キャベツはくたっと柔らかい方がおいしいので、レンジにかける時間は熱の入り具合をみて調整してください。
最初にキャベツとシャンタンを混ぜ合わせることで、スープで煮た感じを再現してます。

このレシピの生い立ち

普通の塩だれキャベツに飽きたので代替品を考えてみました
レシピID : 6073842 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/09

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