キッシュ風オムレツ
作り方
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1
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オリーブオイルをフライパンにひいて、じゃがいもとベーコンを炒める。そこにほうれん草を足して、しなるまで炒める。
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2
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ボウルに1を入れて、そこに溶き卵と塩ひとつまみを入れて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、そこに2を入れる。周りが沸々してきたら、弱火にして蓋をして中まで蒸す。目安は10分。
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4
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中まで火が通ってたら、そのままお皿にひっくり返して出して、お好みでケチャップをかけたら完成!
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コツ・ポイント
あまり蒸しすぎると焦げます。写真のは焦げてます正直笑。
どういう味付けにしたら良いか何かあれば教えて欲しいです☺︎
どういう味付けにしたら良いか何かあれば教えて欲しいです☺︎
このレシピの生い立ち
ほうれん草レシピで検索したら出てきたものを、少し材料変えて作ってみました!大好きな卵も、嫌いなほうれん草も食べれて良きです☺︎