ウド酢味噌ワサビ
Description
酢味噌にワサビ!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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◎を混ぜ合わせる。(a)
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2
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ウドの皮を剥き、酢水に漬け、食べやすい長さ厚さに切る。
器に盛る。
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3
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(a)をかける。
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コツ・ポイント
酢水に漬けて変色防止を。
このレシピの生い立ち
ちょっと私、最近 山菜おばさんになってない?(笑)
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◎を混ぜ合わせる。(a)
ウドの皮を剥き、酢水に漬け、食べやすい長さ厚さに切る。
器に盛る。
(a)をかける。