⑤分で☆塩焼きそば
作り方
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1
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①中華麺を小袋のままレンジで軽く温める。にらは5cm長さに切る。
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2
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②フライパンにゴマ油を熱し、もやし、にらをさっと炒め軽く塩こしょうをする。
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3
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③中華麺と水少々入れ麺をほぐし、中華あじを振り入れ味をみて塩こしょうで調節して下さい。
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4
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④お皿に盛り、食べる時に黒こしょう、レモンをかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
食べる時にレモンを搾るととてもサッパリといただけます。おススメです!
もやしとにらは炒めすぎに注意!サッと炒める程度の方がシャキシャキ感がでますよ。
うちではにらを5cm長さに切って生のまま保存袋にいれて冷凍しています。パラパラに凍るので使いやすく包丁要らずで作れますよ。
もやしとにらは炒めすぎに注意!サッと炒める程度の方がシャキシャキ感がでますよ。
うちではにらを5cm長さに切って生のまま保存袋にいれて冷凍しています。パラパラに凍るので使いやすく包丁要らずで作れますよ。
このレシピの生い立ち
何年か前にふと塩焼きそばが食べたくなり、思いつきで作ってみました。
それからは我が家の定番です(*^_^*)
長男は大のお気に入り☆必ずおかわりしてくれます。
それからは我が家の定番です(*^_^*)
長男は大のお気に入り☆必ずおかわりしてくれます。