【離乳食7か月~】野菜の卵とじ
Description
中期・後期・1歳以降も使えるレシピ。後期以降は食材の大きさや味の濃さを変えて作ります。
材料
(離乳食1食分)
作り方
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1
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ゆでた野菜は粗くつぶすか切る。
野菜と水、めんつゆを鍋に入れて火にかける。
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2
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沸騰したら卵を溶いて加える。
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3
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卵にしっかり火を通す。
必要に応じて、水溶き片栗粉を加えて加熱しとろみをつける。
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コツ・ポイント
卵黄が食べられるようになったら全卵も試してみましょう。
離乳食中期はとろみがあると食べやすい時期です。
=水溶き片栗粉= <作りやすい量>片栗粉小さじ1:水小さじ2 冷蔵庫で1日保存できます。
使うときには沈んでいる粉をよく混ぜてから。
離乳食中期はとろみがあると食べやすい時期です。
=水溶き片栗粉= <作りやすい量>片栗粉小さじ1:水小さじ2 冷蔵庫で1日保存できます。
使うときには沈んでいる粉をよく混ぜてから。
このレシピの生い立ち
発達に合わせた離乳食のレシピを紹介しています。
レシピ作成:武蔵野市健康課
レシピ作成:武蔵野市健康課
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