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特急✤コーンスープの素でチーズリゾット風

特急✤コーンスープの素でチーズリゾット風の画像

Description

子ども大好きコーンスープ味で
多用な朝や昼食に 簡単♡
各種ミネラル豊富なコーンとカルシウムも摂取
１日の活力源に♬

材料 （ひとり分 ^_^）

冷やご飯　（コツ欄を見てね！）
１膳分
✤粉末コーンスープの素
１袋
✤水
袋の表示量の1/2
✤牛乳
袋の表示量の水の1/2〜
塩・胡椒
各 少々
醤油（隠し味用）
３滴
追加／解凍した冷凍コーン（缶詰なら汁気をきる）
お好み量
ミックスチーズ（溶けるタイプなら何でも◯）
お好み量（多めオススメ✨）
粉末パセリ
お好みで^_^

作り方

  1. 1

    テフロン加工の鍋or深めフライパンがお勧めです。
    ✤を入れて混ぜながら火にかけます。
    終始中火くらいで仕上げます。

  2. 2

    フツフツ煮たってきたら冷やご飯を加え、崩すようにスープに混ぜます。
    ※混ぜ過ぎると粘りがでるのでほぐす程度で。

  3. 3

    再びフツフツしてきたら醤油を。
    味を見て塩＆胡椒を足し、追加コーンはここで。
    サラッと好みの方は牛乳を少し足し
    調整を。

  4. 4

    煮込まない方がリゾットっぽくなるので、お米が温まったらチーズをパラパラ。火を止めて蓋をし、余熱で溶かします。

  5. 5

    チーズが溶けたら大きく２〜３回混ぜて、お皿に盛り付け完成✨
    ※混ぜ過ぎ注意！
    お好みで粉末パセリ（生でも◎）をパラッと。

コツ・ポイント

吹きこぼれや焦げ付き防止のため、火加減は中火～やや中火でサッと仕上げますᔦ˙灬˙ᔨゞ
冷やご飯を使うと、お米のデンプン質で温めながらスープにとろみも付きます♡
逆に温かいご飯だと粘りが出てしまいます。
お好みですが…チーズ多めがオススメ〜✨

このレシピの生い立ち

とうもろこしには、
複数の栄養素がたっぷり含まれてます✨
成長期の子ども達には 是非とも摂取して欲しい！
それでも いろいろ作れな～い！な時は、
市販品の力をお借りしつつ栄養はしっかりと٩( ᐖ )۶
手抜きながらも…愛をこめて❤
レシピID : 6075696 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2022年6月1日
写真
ゆいランラン
1人ランチに♫ミックスベジタブルとウインナー1本追加して♪コーンスープの優しい甘みもいいですね〜♡お手軽で美味しかったです♡
#コーンスープ活用 #コーンスープでリゾット風❣ #ひとりごはん #1人ランチ
2020年9月16日
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ユーロン
コーンスープ素使いたく、とろみクリーミー美味しくて( 〃▽〃)
2020年9月15日
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なつき☆ミ
手軽に美味しいチーズリゾットが作れ感動☆スープのみだとどうしてもインスタント感が出てしまうのにこの変化には驚き♫素敵レシピ感謝♡
#コーンスープの素チーズリゾット #カップスープの素活用レシピ
2020年6月4日
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Naomin4
ツナとほうれん草追加。美味〜☆クセになりそうです!!
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