さくさくチョコチップクッキー
Description
とっても簡単！混ぜて、凍らせ、切って焼く！
子供に「作って」と言われてすぐにできます！
プレゼントにも♡
子供に「作って」と言われてすぐにできます！
プレゼントにも♡
こいせた
材料
（約30枚分 ）
作り方
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1
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バターと卵を常温に戻す。
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2
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ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるよう混ぜる。
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3
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砂糖を加え、さらに混ぜる。
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4
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卵を2〜3回に分けて入れ、よく混ぜる。
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5
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小麦粉とアーモンドプードルをふるい入れ、混ぜる。生地がゆるめですが大丈夫。
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6
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チョコチップを入れて混ぜる。
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7
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クッキングシートに生地の半量を棒状に置き、くるくると巻いていく。最後に両端をギュッとねじる。
残り半量も同じように。
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8
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冷凍庫で30分以上冷やし、生地を固める。冷凍庫ならすぐに固まる。
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9
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オーブンを150度に予熱しておく。
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10
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冷凍庫から出した生地を包丁で7,8ミリ厚にカット。
（生地が柔らかくて切りにくい場合はもう1度冷やしてから挑戦）
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11
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オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、クッキーを並べる。
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12
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オーブンの温度を130度に下げ、約40分じっくり焼いて水分をとばす。
急ぎの場合は170度で15分。
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コツ・ポイント
カットするとき、生地が柔らかいと包丁の刃がチョコチップに引っかかってうまく切れません。よく冷やし固めてから切るのがコツです。
このレシピの生い立ち
クッキー作りが好きでいろいろ試しています。バター100、卵1こ、粉が200という単純な分量になるように作ってみました！実は卵1/2でも普通に焼けます！
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こいせた
