豆腐と茶豆とクリームチーズのディップ

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Description

ヘルシーな豆腐ディップ!アスパラをプロシュートで巻いて、このディップをつけて食べると美味しいです!

材料 (2人分)

80g
ハーブソルト
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    解凍した茶豆の薄皮を取って粗みじん切りにする

  2. 2

    豆腐と室温で柔らかくしたクリームチーズと枝豆をボウルに入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    仕上げにハーブソルトとブラックペッパーをお好みで振りかける

コツ・ポイント

ブルザンやキリなどのハーブ入りのクリームチーズを使うのが好きです。枝豆より味が濃い茶豆を使うと風味が良くなります。
生ハムと相性良し。軽めのワインのおつまみに。

このレシピの生い立ち

野菜を美味しくたくさん食べたかったので。
レシピID : 6075934 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

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