簡単水菜の胡麻和え
Description
夕飯にあと一品というときに簡単で栄養満点
材料
作り方
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1
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水菜を沸騰したお湯で湯がく
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2
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冷水でサッと洗う
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3
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絞ってから冷蔵庫で冷やす
取り出した時にもう一度絞り水気を出す。
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4
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よく絞った水菜をお好みでざく切りしa〜fを合わせた調味料と混ぜ合わせ完成!
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コツ・ポイント
水気で味が薄くなりがちなので水菜をよく絞って下さい。
薄い場合はすりごまを足すなどし味をお好みで調整して下さい!
薄い場合はすりごまを足すなどし味をお好みで調整して下さい!
このレシピの生い立ち
水菜とすりごまを知人から頂いたので、サッと作れる胡麻和えにしました(^ ^)