アボカドのサーモン巻きの画像

Description

クリーミーなアボカドとチーズ、フレッシュなトマトとレタスをスモークサーモンで巻きました♪

材料 (2人分)

1/2個
1/2個
レモン汁
小さじ1/2
1枚
こしょう
少々
A
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    アボカド・トマトは8等分のくし形に切る。アボカドにはレモン汁をかけておく。

  2. 2

    レタスはスモークサーモンの大きさに合わせてちぎる。クリームチーズは8等分に切る。

  3. 3

    スモークサーモンを広げてこしょうをふり、<1>・<2>を巻く。

  4. 4

    巻き終わりを下にして器に盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。

コツ・ポイント

アボカド、トマト、クリームチーズは同じくらいの大きさに切ると巻きやすくなります!巻き終わりを下にするときれいな盛り付けになります♪

このレシピの生い立ち

いろいろな食材が一口で楽しめる野菜のサーモン巻き♪彩りよく、前菜やパーティーにも☆
レシピID : 6076682 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31

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