愛犬に鮭とブロッコリーのヘルシーコロッケ
作り方
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1
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ジャガイモを洗い、ラップをふわっとかけてレンジで3分くらい加熱する
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2
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ブロッコリーを軽くゆでる
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3
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鮭はらすを11分くらいグリルで焼く
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4
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加熱したジャガイモの皮をむいて、ボウルにいれてつぶす
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5
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ブロッコリーを細かく切り、鮭ハラスも細かくほぐし、4にいれて混ぜる
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6
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5を大匙1/2分を俵状に丸める
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7
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6をプリンセスフードドライヤーにいれて40℃で4~5時間ほど乾かし水分を飛ばす
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8
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そのままおやつに食べたり、ほぐしてフードの上にトッピングしても!
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9
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PRINCESSフードドライヤー詳細
https://princess-jp.com/food_dryer.html
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コツ・ポイント
栄養価が高く貴重なビタミン源であるブロッコリーですが食物繊維が多いため、生のままでは消化不良を起こすので犬に与える時は必ず茹でてからにして下さい。鮭も皮や骨を取り除いて下さいね。素材の味だけでも満足感がありわんちゃんが食いつきます
このレシピの生い立ち
ローフードマイスター 、ペット食育士1級 鳴島律子さんよりhttps://ameblo.jp/greengelato/