簡単チョコレートケーキ♪

Name: 簡単チョコレートケーキ♪
Yield: 18~20cm丸型や角型
Ingredients: チョコレートシロップ 200g; バター 70g; 卵 2個; ☆薄力粉 80g; ☆ベーキングパウダー 小さじ1強; あればスライスアーモンド 適量

Description

チョコレートシロップを使うのでふんわり。混ぜて焼くだけであっという間にできる簡単チョコケーキです。おやつにピッタリ♪

Keiboubou

材料（18~20cm丸型や角型）

チョコレートシロップ

200g

バター

70g

卵

2個

☆薄力粉

80g

☆ベーキングパウダー

小さじ1強

あればスライスアーモンド

適量

作り方

1

バターは耐熱ボールに入れ、湯煎かレンジ（1~2分）で溶かす。
卵も溶いておく。
2

溶かしバターにチョコレートシロップを加え混ぜる。溶き卵も加え混ぜる。☆を合わせふるい入れ混ぜる。
3

型に流し入れ、好みでアーモンド等トッピングし、170℃に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

バターをレンジで溶かす場合は中に空気が入っていてはねることがあるのでラップやレンジ用の蓋などをすると良いと思います。
シロップはハーシーのものを使うことが多いのですが、森永や業務スーパーで200gちょうどの物があります。

このレシピの生い立ち

チョコレートシロップさえあれば、順に混ぜるだけで失敗もないので、子どもが小さい頃からおやつに本当によく作ったケーキです。

レシピID : 6076922 公開日 : 20/03/11 更新日 : 20/03/11

このレシピの作者

Keiboubou

料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。介護食アドバイザー。クックパッドアンバサダー2023。
＊Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007
＊blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/