芽キャベツのサンドイッチ
パン子♪
作り方
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1
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芽キャベツは半分に切り、フライパンでニンニクと共にソテーして、塩胡椒する。
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2
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パンの片面にマスタードを塗り、ハムをのせる。その上に芽キャベツをのせる。
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3
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もう一枚のパンにクリームチーズを塗り、粗挽き胡椒をふり、2のパンに合わせる。
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コツ・ポイント
芽キャベツはじっくりソテーすると甘くなると思います。粗挽き胡椒はたっぷり目が美味しいです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツがあったので、普通のキャベツはサンドイッチに合うから、芽キャベツも美味しいはずと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パン子♪
