大根の米飴漬けの画像

Description

咳が止まらない、喉が痛い時に舐めます

材料 (1単位)

生姜汁
少々
適量
米飴
1/2量瓶

作り方

  1. 1

    写真

    今回の米飴は、京都の老舗、生姜入りのものです。半分くらい利用して減ってます、そこに大根を適当に切って入れます。

  2. 2

    写真

    大根を山盛り入れて室温で時々かき混ぜて一晩おくと、こんなになります、後は冷蔵庫保存します。

コツ・ポイント

そのまま小さじで取り出して舐めても、お湯でドリンクにして飲んでも良いです。大根は漬物みたいにポリポリ食べます。冷蔵保存でしばらく持ちます。

このレシピの生い立ち

蓮根湯が効かないという時にこちらを試してみてください。
レシピID : 6077964 公開日 : 20/03/12 更新日 : 22/01/17

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