ハンバーグたねリメイク☆ミートソース

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Description

いつも多めに作って冷凍しておくハンバーグのたねを使いきろうと思って作りました。

材料 (四人分)

ハンバーグたね
二個
1/4本
オリーブオイル
大さじ1
1缶
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ2
コンソメキューブ
11/2個
砂糖
小さじ2
赤ワイン
1まわし
バター
15g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんにく、にんじんはみじん切りにしておく

  2. 2

    オリーブオイル、にんにくをフライパンにいれて弱火にかけて香りを出す

  3. 3

    香りが出たらハンバーグのたねを炒め崩し、にんじんを加えてさらに炒める

  4. 4

    トマト缶を入れて沸騰したら
    赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、コンソメキューブ、砂糖、バターを入れ煮る

  5. 5

    しばらく似たら塩コショウで味を整えて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグのたねを使いきりたくて作りました!
レシピID : 6078113 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/12

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