超簡単☆ケチャップマヨのオーロラ豚バラ丼

超簡単☆ケチャップマヨのオーロラ豚バラ丼の画像

Description

ケチャップに隠し味のマヨネーズを入れ濃厚オーロラ丼♫♫♫炒めるだけでこってりのたれに豚バラ肉が絡んですっごくおいしい♫

材料 (1人分)

適量
適量
調味料
ケチャップ
1/4カップ
1/4カップ
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひき7cm幅に切った豚バラ肉を炒めます。

  2. 2

    写真

    マヨネーズ以外の調味料を入れます。

  3. 3

    写真

    煮汁が半分くらいになるまで煮詰めます。

  4. 4

    写真

    煮詰めたらマヨネーズを入れます。

  5. 5

    写真

    どんぶりにごはんをよそり甘く煮詰めた具をのせ青ねぎをたっぷり散らしたら濃厚甘辛オーロラ丼のできあがり〜♫♫♫

コツ・ポイント

豚バラ肉はうまくバラして炒めましょう。煮汁は半分くらいしかなるまで煮詰めます。煮詰めるとケチャップが分離した様な感じになりますがマヨネーズを最後に入れると直ります。マヨネーズを入れてからはあまり炒めないでください。絶対青ねぎにしてください。

このレシピの生い立ち

簡単どんぶりできました〜♪♪♪ケチャップ嫌いな人いないですよね〜♡究極の王道の味!ケチャップと隠し味にマヨネーズでこってり濃厚な味わい♫朝のお弁当づくりが大変な時はどんぶり弁当を作ろう〜♪♪♪お子さんが喜ぶ激うまどんぶりねできあがりですよ〜
レシピID : 6079182 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

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初れぽ
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もんレシピ
味がしっかりついていておいしかったです!