和風な♪冷やし中華の画像

Description

そうめんや冷うどんの薬味を冷やし中華にかけても、美味しいんです♡ 1人ランチに♪

材料 (1人分)

1玉
●柚子胡椒
小1~好みで
●醤油ベースの冷麺のつゆ(市販or自家製)
大3
1個
ねぎor大葉
2本or4~5枚
あればかにかま
1~2本

作り方

  1. 1

    ●を混ぜておく。ツナは水煮缶だったら汁も一緒で。油漬けだったら油をきっておく。
    茗荷は細切り、ネギ・大葉は細切り、かにかまは裂いておく。

  2. 2

    中華麺を表示どおり茹でて、氷水で冷やす。水気をしっかり切って、1の●をかけ、トッピングの茗荷、ねぎか大葉、あればかにかまをのせる。

  3. 3

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    クックパッドマガジンvol.6に掲載して頂きました♪

  4. 4

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コツ・ポイント

トッピングたっぷりでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いつもと違う冷麺(冷やし中華)が食べたかったので♪
冷蔵庫にある材料で作ってみました。
レシピID : 607947 公開日 : 08/07/09 更新日 : 16/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ゆしゅな
サッパリしてて薬味が嬉しい。ギラギラしてないから後味もいい♪

美味しそうなつくれぽ&コメントありがとう~!とっても嬉しい♡

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CoffeeCoco
和風もいけるんだね~~♪柚子コショウと茗荷いい♪

さっぱりと和風もたまにはいいよね♪れぽありがとう!

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あっこりんママ
冷やし中華にも和風が合うね~✿^。^✿これは大好きな味❤リピ決定

具沢山で美味しそう~♡気に入って貰えて嬉しいな♪ありがと!!

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papikun
ちょっと具は変わっちゃったけど^^;茗荷と柚胡椒で美味しい!

具沢山で作ってくれてありがとう! とっても嬉しいな♡