超簡単!!レンジでなすチン
作り方
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1
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ナスを水洗いしたら、5〜10ミリ幅でスライスします。
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2
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平皿に花びら状の飾り盛ります。
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3
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マヨネーズを掛けたらふんわりラップをして電子レンジ600wで5〜6分。ナスがしんなりしたらokです。
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4
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鰹節、青のりを振りかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツがいるようなヤツではありませんが、お皿に綺麗に並べると、食卓が華やかになりますよ。
このレシピの生い立ち
昔、母親がよく作ってくれて料理です。