休校在宅ランチ！レンジで旨々10分肉そば
Description
子供も作れる、火を使わないノンオイル肉そば。肉も野菜もたっぷり！屋台の焼きそばに負けないおいしさ！！
メトレフランセ
材料
（1人分）
150g
カット野菜
150g
50g～
塩こしょう
少々
鶏ガラスープの素（顆粒）
小さじ1/2
お好みのソース
大さじ2～3
■
仕上げ
・かつお節、青のり、紅しょうが等
適量
作り方
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1
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今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
＊コランダーは使いません。
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2
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肉は一口大にし、塩こしょうをもみこむ。本体に肉、野菜、鶏がらスープの素を入れ、蓋をし、上下に振って食材をなじませる。
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3
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麺をほぐして加え、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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4
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ソースを加えて混ぜる。蓋はしないで、600W 1分加熱する。
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5
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軽く混ぜる。
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6
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器に盛り、お好みのトッピングをする。
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7
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マヨネーズ好きな方はこんな感じに！
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
油の代わりに豚肉から出る脂で作っているので、うま味もたっぷり！大人は、ビールが飲みたくなる一品です。
油の代わりに豚肉から出る脂で作っているので、うま味もたっぷり！大人は、ビールが飲みたくなる一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メトレフランセ
