【中華デザート】ももガムって食べてみる?
Description
中国広東省出身です!本当の中国の家庭が作る地元料理を紹介します。
材料
(3−4人分)
作り方
コツ・ポイント
1.ももガムとピンボ属の木のガムを冷水を浸す。丁寧に洗うこと。
2.砂糖の量は自分の好みで手加減してください。
3.最初は、食材が少ないよう見えるが、浸した後、ものすごく膨らむよ。
2.砂糖の量は自分の好みで手加減してください。
3.最初は、食材が少ないよう見えるが、浸した後、ものすごく膨らむよ。
このレシピの生い立ち
料理作り方の動画がYoutubeで見られます。チャンネル:@TAN_譚
https://www.youtube.com/watch?v=PYgJtNDd0N4&t=5s
https://www.youtube.com/watch?v=PYgJtNDd0N4&t=5s