辛くない簡単ねぎキムチ（パジョリ）
Description
簡単に作れる、辛くないねぎキムチです。さっぱりしてるので、肉料理に良く合います。
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材料
1パック（8本）
適量
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▼ヤンニョム（たれ）▼
砂糖
大さじ1
粉唐辛子
大さじ2
醤油
大さじ1.5
お酢
大さじ2
ニンニク（みじん切り）
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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ねぎは千切りで細かく切る
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2
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ねぎの辛みを取るため、切ったねぎは5分ほど水に浸ける。つけた後は、ペーパータオル等で水気をとる。
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3
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ボウルにヤンニョム（たれ）を入れて、混ぜる。
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4
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ボウルにねぎを入れて混ぜれば完成。最後に白ごまを振る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングや肉料理に添える一品として作ってみました。
ネットや雑誌で見たレシピをアイルランド・ダブリンで揃えられる食材でアレンジしてみました。
ネットや雑誌で見たレシピをアイルランド・ダブリンで揃えられる食材でアレンジしてみました。
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