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フライパンで簡単スペアリブ

フライパンで簡単スペアリブの画像

Description

タレに漬け込んで
フライパンで焼くだけの簡単スペアリブです

材料 （4人分）

スペアリブ
4切れ
醤油
大さじ1
ハチミツ
大さじ2
みりん
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    醤油、みりん、ハチミツ
    すりおろし生姜
    すりおろしニンニクをよく混ぜ合わせます

  2. 2

    写真

    スペアリブをジップロックに入れて先ほどのタレを入れ、少し揉み込んで冷蔵庫で1時間くらい味を馴染ませます

  3. 3

    写真

    フライパンに漬けタレごと全部入れて蓋をして中火で焼きます

    お肉の様子を見ながら
    ひっくり返して火を通して行きます

  4. 4

    写真

    お肉に日が通ったら完成です
    残ったタレは少し煮詰めて
    お皿に盛ってからお肉にかけると美味しいです

コツ・ポイント

私は柔らかく仕上げたいので蓋をして焼きましたが
カリッと焼きたい場合は火加減に気を付けながら蓋をせず焼くと表面がカリッとして美味しいです

このレシピの生い立ち

子供達が好きなお肉料理をいろいろ考え中です
レシピID : 6081159 公開日 : 20/03/14 更新日 : 20/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年5月23日
写真
パンの妖精
漬け込んで焼くだけって簡単！ 柔らかくて甘辛味がとっても美味しかったです。
#ガッツリ食べたい人に。
2020年11月3日
写真
SuusanJ
いつも　オーブンで焼いていましたが　フライパンで手軽にできました。💕
#かんたんガッツリ！
2020年10月18日
写真
chikママ❤️
フライパンに入れたらあとは、お任せ〜で、簡単にできました！昨日安く手に入ったスペアリブで❣️
#かんたん絶品
2020年7月3日
写真
クックAAL113☆
お店に行かなくても美味しいスペアリブが食べられる(◍•ᴗ•◍) 
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( )
るんちゃん♪♪
フライパンで簡単スペアリブ
by るんちゃん♪♪