誰でも出来る手作り餃子
作り方
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1
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キャベツ、ニラをみじん切りにする
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2
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ひき肉とキャベツ、ニラを混ぜる
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3
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塩コショウ、ごま油を入れてよく混ぜる
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4
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混ぜたものを餃子の皮に包む
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5
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フライパンにごま油を敷いて餃子を並べ焼いていく
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6
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焼き色が着いたら水ひと回り入れて蓋をして蒸す
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7
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水が無くなったらもう一度少し焼く
そしてお皿に乗せてできあがり!
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コツ・ポイント
野菜をたくさん入れるととても美味しいです!
皮に包む時、たくさん入れてしまうと皮が破れるのでご注意を!!
皮に包む時、たくさん入れてしまうと皮が破れるのでご注意を!!
このレシピの生い立ち
家族で楽しみながら作りたかったから